Sanduba colorido

Que tal preparar um lanchinho para o seu pequeno?

  •  40 minutos
  •  4 porções
  •  375 Kcal

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
  • 1 beterraba cozida e descascada
  • 12 colheres-medida de Milnutri Profutura
  • Suco de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • 8 fatias de pão de forma integral sem casca
  • 1 tomate em rodelas
  • 1 xícara (chá) de alface americana picadinha
  • 1 cenoura descascada e ralada

Modo de prepado

  1. Em um processador, bata o grão-de-bico, a beterraba, o Milnutri, o suco do limão e o sal:
  2. Espalhe a pasta de grão-de-bico por 4 das fatias de pão: por cima, coloque rodelas de tomate, alface picada e cenoura ralada:
  3. Feche os sanduíches com as outras fatias de pão e corte em 4 partes.
  4. Sirva.

Valor nutricional por porção:

Nutrientes

Quantidade

Valor energético

375 Kcal

Proteínas (g)

16

Carboidratos (g)

61

Gorduras (g)

7,3

Gorduras saturadas (g)

1,1

Fibras alimentares (g)

10,7

Sódio (mg)

337,4

Cálcio (mg)

234

Ferro (mg)

5,2

Vitamina D (mcg)

2,1

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